晋城市拥有多所知名高等教育机构，提供多样化的专业设置。以下是晋城市的主要大学及其专业设置的信息：

山西科技学院

类型：

省属公办普通本科院校

层次：本科

专业设置：包括光机电工程学院、能源工程学院、智能制造工程学院等13个二级学院，开设28个本科专业，涵盖工学、管理学、艺术学、文学、教育学、经济学等多个学科门类。

晋城职业技术学院

类型：

全日制高职院校

层次：专科

专业设置：设有10个系，39个大专专业，全日制在校生9000余人。学院拥有多个省级特色专业和重点专业，并实现了国家1+X证书制度试点全覆盖。

建议：

山西科技学院适合希望攻读本科并涉及多个学科门类的学生。

晋城职业技术学院适合希望攻读专科并专注于职业技能培训的学生。