大学高尔夫专业的学习内容主要包括以下几个方面：

高尔夫技术：

学习高尔夫球的基本击球技巧，包括挥杆、推杆、切杆等，并根据不同的场地条件和比赛策略选择合适的球杆和击球方式。

高尔夫规则与礼仪：

介绍高尔夫运动的基本规则和礼仪规范，学习如何在比赛中遵守规则、处理争议情况以及保持良好的体育道德和风度。

高尔夫球场管理：

管理和维护高尔夫球场，包括球场设计原则、草坪养护技术、灌溉系统管理等，以及球场的安全管理、环境保护和可持续发展等方面的要求。

高尔夫市场营销：

培养高尔夫市场营销能力，学习如何制定市场营销策略、进行市场调研和分析，开展广告宣传和促销活动，了解高尔夫产业的商业模式和产业链结构。

高尔夫旅游与赛事组织：

组织和策划高尔夫旅游和高尔夫赛事，学习旅游产品的开发与设计、旅游市场的推广与营销，赛事的筹备与执行，了解高尔夫旅游和赛事的经济效益和社会影响。

体能训练与运动科学：

包括有针对性的力量、柔韧性和耐力训练，合理的饮食和恢复策略，运动生理学、运动心理学和运动营养学等。

专业英语：

提高高尔夫球运动与管理方面的英语交流能力。

其他相关课程：

如管理学原理、管理心理学、科学研究理论与方法、体育社会学、旅游学概论、体育经纪人概论、人力资源开发管理等。

这些课程旨在培养学生掌握高尔夫运动的基本技能，了解高尔夫运动的规则和文化，以及具备高尔夫球场管理和市场营销的能力。