在广西，提供兽医专业教育的大学包括：

广西大学：

动物科学技术学院设有畜牧、兽医、水产三个一级学科，提供动物科学、动物医学、水产养殖等本科专业。

广西农业职业技术学院：

开设多个畜牧兽医相关专业，如兽医药学、动物医学等。

广西师范学院：

在动物科学与动物医学领域重视人才培养，设置了相关专业。

广西民族大学：

设有畜牧兽医等相关专业，包括动物医学、动物科学与动物医学等。

广西柳州畜牧兽医学校：

创建于1940年，是国家级重点中等职业学校，开设有畜牧兽医等专业。

广西玉林畜牧兽医学校：

公办院校，提供兽医专业教育。

建议：

如果你希望接受更高水平的教育和研究，广西大学是一个很好的选择，其动物科学技术学院在畜牧兽医专业方面具有较强的教学和科研能力。

如果你更倾向于职业技能培训，广西农业职业技术学院和广西柳州畜牧兽医学校等职业院校也是不错的选择。