以下是一些开设编剧专业的知名大学：

伦敦电影学院（London Film School）：位于英国伦敦，专注于电影制作和编剧的强化课程。

伦敦大学金史密斯学院（Goldsmiths, University of London）：提供编剧专业，注重原创能力的培养。

香港演艺学院（Hong Kong Academy of Performing Arts）：提供编剧课程，培养专业的影视编剧人才。

香港浸会大学（Hong Kong Baptist University）：设有编剧专业，注重实践与理论的结合。

哥伦比亚大学（Columbia University）：位于美国纽约，提供编剧专业，强调故事创作和多媒体形式。

加州大学洛杉矶分校（University of California, Los Angeles, UCLA）：其戏剧、电影和电视学院提供编剧专业，拥有丰富的教学资源。

纽约大学（New York University）：位于美国纽约，提供编剧专业，注重实践环境和行业联系。

南加州大学（University of Southern California）：其影视编剧课程被认为是世界顶尖的教育项目之一。

伦敦艺术大学（University of the Arts London）：由多所著名艺术学院组成，提供编剧专业。

伯恩茅斯大学（Bournemouth University）：位于英国，传媒学院提供编剧专业，注重实践卓越中心和国际认证。

北京电影学院（Beijing Film Academy）：中国著名的电影教育机构，提供编剧专业。

中央戏剧学院（Central Academy of Drama）：中国顶尖的戏剧学院，提供编剧专业。

中国戏曲学院（China Opera Academy）：提供编剧专业，专注于中国传统戏曲和戏剧的创作。

上海戏剧学院（Shanghai Theatre Academy）：中国著名的戏剧学院，提供编剧专业。

中国传媒大学（Communication University of China）：提供编剧专业，注重传媒行业的实际需求。

清华大学（Tsinghua University）：虽然以理工科著称，但提供戏剧影视文学专业。

南京大学（Nanjing University）：提供编剧专业，属于综合性大学。

北京师范大学（Beijing Normal University）：提供编剧专业，注重教育和社会服务。

湖南师范大学（Hunan Normal University）：提供编剧专业，属于地方性综合大学。

天津师范大学（Tianjin Normal University）：提供编剧专业，注重教师教育和社会服务。

厦门大学（Xiamen University）：提供编剧专业，属于综合性大学。

重庆大学（Chongqing University）：提供编剧专业，属于综合性大学。

兰州大学（Lanzhou University）：提供编剧专业，属于综合性大学。

江南大学（Jiangnan University）：提供编剧专业，属于地方性综合大学。

西南大学（Southwest University）：提供编剧专业，属于综合性大学。

山东艺术学院（Shandong College of Arts）：提供编剧专业，专注于艺术教育和创作。

上海师范大学（Shanghai Normal University）：提供编剧专业，注重教师教育和社会服务。

重庆师范大学（Chongqing Normal University）：提供编剧专业，注重教师教育和社会服务。

天津音乐学院（Tianjin Conservatory of Music）：提供编剧专业，专注于音乐和戏剧的创作。

四川音乐学院（Sichuan Conservatory of Music）：提供编剧专业，专注于音乐和戏剧的创作。

这些大学在编剧专业方面都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。