在赣州，提供研究生招生的大学有：

江西理工大学：

这是一所公办一本大学，设有多个校区，包括软件、建筑和金融专业。

赣南师范大学：

这是一所双非大学，档次较高，设有化学化工学院等王牌学院，以及强势的历史学科，特别是苏区研究。

赣南医科大学：

医学专业特色明显，有江西省一流学科和省高校“十二五”重点一级学科，临床医学为王牌专业。

赣南科技学院：

公办普通本科高校，以电子信息工程专业建设为主。

赣州师范高等专科学校：

提供研究生教育。

赣南卫生健康职业学院。

赣州职业技术学院。

和君职业学院。

建议您根据自己的兴趣和专业方向，选择合适的大学进行报考。例如，如果您对艺术学有兴趣，赣南师范大学有相关的硕士专业招生。具体招生情况请参考各大学的官方公告或教育部门发布的最新消息。