江西的电力大学主要有以下两所：

南昌工程学院

类型：公办二本普通院校

特点：前身为南昌水利水电专科学校，以水利水电工程专业见长，考研和就业都较为便利。

江西电力职业技术学院

类型：大专（高职）层次院校

特点：报考热门，前景广阔，主要面向供电公司和发电企业，工资福利待遇好。

建议：

如果你对电力专业有较高的学术追求，并且希望有进一步深造的机会，南昌工程学院是一个不错的选择。

如果你更倾向于实用技能的培养和快速就业，江西电力职业技术学院将是一个理想的选择。