蚕桑技术专业主要学习的科目包括：

蚕体解剖生理学：

研究蚕的生理结构和功能。

桑树栽培技术：

学习如何种植和培育桑树。

桑树病虫害防治技术：

掌握防治桑树病虫害的方法。

养蚕技术：

学习如何养殖家蚕。

蚕病防治技术：

掌握预防和治疗蚕病的方法。

蚕种生产技术：

学习如何繁育蚕种。

茧丝加工与综合利用：

了解茧丝的加工技术和蚕副产物的利用。

农资市场营销：

学习农资产品的销售和服务。

农业企业管理：

了解农业企业的经营管理。

蚕病学：

研究蚕病的发生、发展和防治方法。

蚕种学：

研究蚕种的繁育、保存和利用。

养蚕学：

研究养蚕的技术和管理方法。

细胞生物学：

研究细胞的结构和功能。

动物生物学：

研究动物的基本特征和生命活动。

昆虫生物化学：

研究昆虫的生化过程和代谢产物。

昆虫学：

研究昆虫的形态、生理、生态和分类。

桑树保护学：

研究桑树的保护和恢复方法。

桑栽培与育种学：

研究桑树的栽培技术和品种选育。

生物化学：

研究生物体内的化学过程和物质变化。

植物病理学：

研究植物疾病的成因、传播和防治方法。

植物学：

研究植物的形态、分类和生理功能。

植物营养学：

研究植物的营养需求和施肥方法。

此外，还有教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研训练、生产劳动、社会实践等实践教学环节。

建议：

选修学科：根据个人兴趣和职业规划，可以考虑选修物理和化学等学科，以增强专业知识的深度和广度。

实践环节：积极参与实践教学环节，将理论知识应用于实际操作中，提高实际操作能力和解决问题的能力。