台湾铭传大学提供多样化的专业选择，涵盖了文学、管理、传播、科技、外语、设计、财经、法律、社会、医护等多个领域。具体到专业设置，铭传大学有以下几个学院和它们对应的专业：

管理学院

会计学系

风险管理与保险学系

企业管理学系

应用统计资讯学系

经济学系

财务金融学系

国际企业学系

资讯学院

资讯管理学系

资讯传播工程学系

资讯工程学系

电脑与通信工程学系

电子工程学系

传播学院

广播电视学系

新闻学系

广告学系

数位资讯传播学系

传播管理研究所

法学院

法律学系

科技法律学系

财金法律学系

观光学院

观光事业学系

休闲游憩管理学系

餐旅管理学系

语文学院

应用中国文学系

应用英语学系

应用日语学习

英语教学组

工科类专业

应用统计资讯学

生物医学工程

电子工程学

电脑与通讯工程

电子工程

数位媒体设计

都市规划与防灾学

都市建筑专业

这些专业涵盖了商学、传播、设计、工科、法律、观光、语文等多个领域，为学生提供了广泛的学习选择和发展机会。