随州地区提供中医专业教育的大学包括：

湖北医药学院随州校区：

作为湖北医药学院设立的分校区，它承担部分医学专业的教学任务，并提供良好的学习环境和实践机会。

随州职业技术学院：

这是一所公办全日制普通高等职业院校，提供医学教育，包括中医相关专业。

随州市中医医院：

与湖北中医药大学有附属关系，并承担教学任务。它是湖北中医药大学附属随州中医医院以及国家中医住院医师规范化培训协同基地。

湖北中医药大学：

这是湖北省唯一一所高等中医药本科院校，提供中医研究生教育。

随州医学高等专科学校：

虽然具体专业设置未详细列出，但作为一所医学高等专科学校，很可能提供中医专业。

建议直接联系相关大学或访问其官方网站获取最新的招生信息和专业设置详情。