济宁高考书法的优势主要包括以下几点：

文化课成绩要求低：

书法专业的文化课成绩要求相对较低，平时在班级中等成绩的学生都有机会。

专业相对容易考取：

与其他艺术类专业相比，书法专业的考试内容和难度相对简单，主要包括古文抄写、命题创作、古印临刻印刷设计等，且每个科目的满分是100分。

招生院校和人数在增加：

国家控制音乐、体育、美容专业的招生，而书法专业不仅不受控制，而且大力扩招，专业设置越来越合理科学。

考生人数少：

书法专业的考生人数相对较少，是美术类考生的1/10左右。

专业方向更趋合理化：

随着书法在义务教育阶段成为必修课，在大专院校成为专业课，书法专业的老师显得极为紧缺，因此专业方向设置越来越科学合理。

社会急需大量书法人才：

随着书法教育的普及和书法在文化、教育等领域的广泛应用，社会对书法人才的需求量大，书法专业的就业前景广阔。

考试内容具体明确：

书法专业的考试内容具体明确，包括临摹、创作和书法史论等，考生可以提前准备。

提升文化修养和非认知能力：

学习书法不仅可以提高学生的文化素养，还可以培养他们的审美能力、创造力和耐心等非认知能力。

综上所述，济宁高考书法的优势主要体现在文化课成绩要求低、专业相对容易考取、招生院校和人数增加、考生人数少、专业方向合理化、社会需求大、考试内容明确以及提升文化修养等方面。这些优势使得书法专业成为许多学生的理想选择。