曲阜师范大学最好的专业排名如下：

教育学：

全国排名第18名，评为五星级专业（5星），属于世界知名专业和中国一流专业。

数学与应用数学：

全国排名第41名，评为五星级专业（5星），并且数学专业ESI排名全球1%。

物理学：

全国排名第23名，评为五星级专业（5星）。

马克思主义理论：

全国排名第40名，评为四星级学科（4星）。

生态学：

具体情况未提及，但提到生态学上升了5个位次。

控制科学与工程：

全国排名第116名，评为三星级学科（3星）。

计算机科学与技术：

全国排名第133名，评为三星级学科（3星）。

法学：

全国排名第209名，评为三星级学科（3星）。

体育教育：

中国四星级学科（4），中国高水平学科，山东高校第3名。

汉语言文学：

国家级特色专业。

英语：

山东省级特色专业。

化学：

山东省级特色专业。

光电信息科学与工程：

山东省级特色专业。

生物科学：

国家级专业综合改革试点专业，山东省“高水平应用型立项建设专业（群）”。

建议：

教育学、 数学与应用数学和 物理学是曲阜师范大学的顶尖专业，具有很高的教学水平和研究实力，建议优先考虑。

马克思主义理论和 生态学也是较强的学科，具有较好的发展前景。

体育教育、 汉语言文学、 英语、 化学、 光电信息科学与工程和 生物科学等学科也具有较好的教学和科研水平，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。