大学仿瓷专业主要包括陶瓷设计与工艺和陶瓷艺术设计两个方向。以下是部分开设这些专业的大学名单：

陶瓷设计与工艺

景德镇陶瓷大学

清华大学

中国美术学院

同济大学

苏州大学

江南大学

南京艺术学院

浙江大学

湖南大学

北京服装学院

中国传媒大学

上海交通大学

东华大学

齐齐哈尔高等师范专科学校

景德镇学院

辽阳职业技术学院

湖南科技职业学院

江苏联合职业技术学院

唐山工业职业技术学院

江西陶瓷工艺美术职业技术学院

河北美术学院

无锡工艺职业技术学院

湖南工艺美术

曲靖职业技术学院

洛阳文化旅游职业学院

朔州陶瓷职业技术学院

阜阳职业技术学院

泉州工艺美术职业学院

许昌陶瓷职业学院

平顶山文化艺术职业学院

汝州职业技术学院

上海工艺美术职业学院

苏州工艺美术职业技术学院

邯郸幼儿师范高等专科学校

晋中师范高等专科学校

朔州师范高等专科学校

陶瓷艺术设计

清华大学

中国美术学院

江南大学

南京艺术学院

浙江大学

湖南大学

中国传媒大学

上海交通大学

东华大学

这些专业主要培养学生在陶瓷造型及装饰设计和制作方面的能力，能够从事传统陶瓷和现代陶艺的设计与制作等工作。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。