以下是一些提供粤语课程的国外大学：

哈佛大学 ：哈佛大学开设了粤语课程及研究，为北美华人传承中华文化提供了支持。

不列颠哥伦比亚大学（UBC）：

UBC提供粤语课程，专注于为北美地区的学生提供学习机会。

卑诗大学（UBC）亚洲学系：

卑诗大学亚洲学系推出了初级粤语课程，并计划在2016至2017年度推出中级课程。

香港城市大学

中文文学硕士（Master of Arts in Chinese）课程内容：熟悉中国文学传统及其在现代社会中的应用。

香港理工大学

中国文化文学硕士（Master of Arts in Chinese Culture）课程特点：以中国文化为重点，授课语言包括普通话、粤语、英语。

汉语言文学硕士（Master of Arts in Chinese Language and Literature）课程内容：掌握中国语言、文学和文化知识，教授汉语技能及应用于工作的能力。

香港大学

中文授课硕士专业包括中国语言文学硕士，教学语言为普通话和粤语。

伯明翰大学：

基础粤语课程，旨在帮助学生掌握粤语的基本语法和口语表达。

斯坦福大学：

曾提供粤语课程，但后来取消，不过全美有18所高校为学生提供粤语课程。

香港中文大学雅礼中国语文研习所：

开设普通话及广东话课程，细分为本地生普通话课程、国际学生普通话课程、非本地生广东话课程、国际学生广东话课程。

香港浸会大学：

MA Chinese Literature, Language and Culture 课程中，授课语言包括普通话和粤语。

香港教育大学

MA Chinese Studies （Language Education） 课程中，部分环节也会以粤语或英语授课。

设有粤语自学平台，提供粤语学习资源。

华南师范大学：

文学院设有粤语课程，本地毕业生通常接受过粤语课程的教育。

暨南大学：

人文学院拥有广东话与粤语学、汉语言文学、外国语言文学等多个语言文学专业。

广州大学：

新闻与传播学院等院系可能提供相关的粤语课程或培训。

香港科技大学：

提供了一些粤语课程供学生选修。

这些大学通过不同的课程和学位项目，支持学生学习和研究粤语及其相关的中华文化。建议根据具体兴趣和职业规划选择合适的大学和课程。