以下是一些提供兽医专业博士课程的大学：

澳大利亚悉尼大学

中国农业大学

吉林大学

东北农业大学

南京农业大学

华南农业大学

甘肃农业大学

扬州大学

华中农业大学

西北农林科技大学

内蒙古农业大学

四川农业大学

云南农业大学

山西农业大学

河北农业大学

中国农业科学院

福建农林大学

河南农业大学

广西大学

宾夕法尼亚大学兽医学院

这些大学在动物医学领域具有较高的教学和科研水平，为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。具体的招生信息和条件请以各院校官方发布的最新消息为准。