兽医专业的大学通常提供以下专业方向：

动物医学

兽医临床医学

兽医公共卫生与预防医学

兽药学

动物科学（畜牧专业）

畜牧兽医专业

宠物医学

实验动物学

兽医公共卫生学

动物生物技术

生物制药

以下是一些知名的兽医专业大学：

中国农业大学

华中农业大学

华南农业大学

扬州大学

吉林大学

东北农业大学

南京农业大学

西北农林科技大学

这些大学在兽医教育领域享有高声誉，并且拥有优秀的师资力量和先进的教学设施。