山东地质大学提供的专业涵盖了地质学、地球化学、地球信息科学与技术、古生物学等理学学科，以及地质工程、勘查技术与工程、资源勘查工程、地下水科学与工程、旅游地学与规划工程、智能地球探测、资源环境大数据工程等工学学科。

理学学科地质类专业

地质学：

研究地球的物质组成、结构、构造、发展历史以及地球内部过程。

地球化学：

探索地球各圈层的物质组成及其演化，培养环境地球化学理论和应用研究能力。

地球信息科学与技术：

结合地质学、工程地质学、应用地球物理学等，掌握地球物理勘探技术。

古生物学：

研究地球历史上生物的演化、分布和古生态。

工学学科地质类专业

地质工程：

研究地质资源勘探、开发和利用。

勘查技术与工程：

培养地质矿产勘查、水工环勘查等方面的能力。

资源勘查工程：

专注于矿产、能源等资源的勘查。

地下水科学与工程：

研究地下水资源的勘探、开发和保护。

旅游地学与规划工程：

结合地质学与旅游规划，培养地学旅游规划人才。

智能地球探测：

利用现代信息技术进行地球探测。

资源环境大数据工程：

处理和分析资源环境相关的大数据。

其他相关专业

此外，学校还提供防灾减灾相关专业，如灾害学、灾害防治技术等。

建议直接咨询山东地质大学或访问其官方网站获取最准确和最新的专业列表。