以下是一些提供国际餐饮专业或相关课程的中国大学：

上海旅游高等专科学校- 提供西餐相关专业课程，培养学生掌握西餐烹饪技术、餐饮管理知识和服务礼仪。

四川旅游学院- 专注于旅游类专业，餐饮类专业包括烹饪、酒店管理等多个方向。

江苏旅游职业学院- 注重实践能力的培养，拥有多个实训基地和实验室。

重庆旅游职业学院- 餐饮类专业涵盖酒店管理、中西餐等多个方向。

浙江旅游职业学院- 专注于旅游类专业，餐饮类专业同样涵盖多个方向。

天津青年职业学院- 开设西餐专业，以培养专门的西餐人才为目标。

长沙商贸旅游职业技术学院- 在餐饮管理专业中排名靠前，提供全面的餐饮管理教育。

浙江商业职业技术学院- 在餐饮管理专业中同样有较高的排名。

新疆职业大学- 提供餐饮管理专业。

北京北大方正软件职业技术学院- 提供餐饮智能管理专业。

青岛酒店管理职业技术学院- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

北京工商大学- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

南京农业大学- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

河北农业大学- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

福建师范大学- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

江南大学- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

三峡旅游职业技术学院- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

北京联合大学- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

四川大学- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

上海第二工业大学- 在全球餐饮管理大学排名中位列前茅。

上海外国语大学国际饭店管理学院- 提供西餐相关专业课程。

上海师范大学餐饮与旅游管理学院- 提供西餐相关专业课程。

北京师范大学餐饮文化与管理学院- 提供西餐相关专业课程。

天津商业大学- 提供西餐相关专业课程。

哈尔滨商业大学- 提供西餐相关专业课程。

桂林旅游学院- 提供西餐相关专业课程。

辽宁林业职业技术学院- 提供西餐相关专业课程。

太原旅游职业学院- 提供西餐相关专业课程。

这些大学在餐饮管理、西餐烹饪、餐饮智能管理等方面都有各自的优势和特色课程，能够为学生提供全面的国际餐饮教育。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。