以下是一些开设工业软件开发技术专业的大学：

武汉职业技术学院（湖北）

唐山职业技术学院（河北）

内蒙古机电职业技术学院

湖北开放职业学院

广东轻工职业技术学院

广东机电职业技术学院

深圳信息职业技术学院

柳州城市职业学院

唐山海运职业学院

聊城职业技术学院

河北软件职业技术学院

抚州幼儿师范高等专科学校

沧州职业技术学院

石家庄财经职业学院

邢台应用技术职业学院

山西通用航空职业技术学院

沈阳北软信息职业技术学院

长春金融高等专科学校

福州软件职业技术学院

四川科技职业学院

建议在选择学校时，结合个人的兴趣、专业方向和职业规划进行综合考虑。