运城学院的专业录取排名如下：

电子科学与技术

电气工程及其自动化

数字媒体技术

数学与应用数学（师范类）

通信工程

化学（师范类）

机械设计制造及其自动化

金融工程

食品科学与工程

物流管理

这些排名基于最近的数据更新，具体排名可能会根据每年的招生情况有所变化。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助。