尼泊尔旅游大学提供的专业包括但不限于以下领域：

人文学科：

如社会学、心理学、历史、地理与环境科学、音乐、戏剧/舞蹈与电影等。

商科：

如酒店管理、食品科学、土木工程、机械工程、数学、生物科学、语言与文学等。

艺术设计：

如珠宝鉴定或价格、农业、咖啡的种植和加工等。

其他专业：

如护理学、计算机科学等。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。