以下是一些被普遍认为较为冷门的理科专业：

采矿工程专业：

培养采矿领域的工程技术人才，由于工作环境和安全性问题，该专业相对较少人选择。

天文学：

研究宇宙空间天体、宇宙的结构和发展的学科，由于学科门槛较高，就业前景相对不明朗。

气象学：

把大气当作研究的客体，从定性和定量两方面来说明大气特征的学科，就业面较窄。

船舶工程技术：

培养掌握船舶驾驶和运输等方面的基础理论和基本技能的学科，由于工作条件艰苦，许多家长和学生不愿选择。

机械制造及其自动化：

研究机械制造理论的学科，虽然就业前景较好，但相对于计算机科学等热门专业，仍被视为冷门。

给排水工程：

指给排水科学与工程，简称给排水，由于相对其他工科专业较为冷门。

地质工程：

涉及地球科学、工程学、环境科学等多个领域，主要研究地质环境与工程建设之间的相互作用，由于专业性强，相对较为冷门。

地球物理学：

地球物理学是研究地球的内部结构、外部场和物理特性的学科，这是一个高度专业化的领域，对于喜欢物理但又希望将其应用于实际问题的学生来说，是一个较为冷门但具有挑战性的选择。

光学工程：

光学工程主要研究光的传播、调控及应用，虽然光学在现代科技中扮演着至关重要的角色，但光学工程作为一个专业相对较为冷门。

理论与应用力学：

理论与应用力学是物理学的一个分支，主要研究力学现象的基本规律以及在实际中的应用，这个专业不仅需要扎实的数学基础，还需要强大的理论分析能力，因此较为冷门。

古生物学：

主要研究古代生物化石和遗迹，需要较为深厚的生物和地质知识，这个领域的研究往往需要大量的耐心和热情。

海洋科学：

研究海洋的自然现象与开发利用海洋有关的学科，由于研究领域的特殊性，该专业相对较冷。

石油开采：

就业环境比较困难，工资较低，因此这个专业也较为冷门。

环境科学：

关注环境保护和可持续发展，虽然前景广阔，但报考人数相对较少。

这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的学术价值和就业前景。选择专业时，建议考生根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑专业的特点和发展前景。