外交学专业主要学习的科目包括以下几个方面：

政治学基础

政治学原理

国际关系理论

国际政治导论等

外交学理论与实践

外交学概论

当代中国外交

外交史

外交政策分析等

国际法律与政治

国际法

国际私法

国际经济法

外国政治制度

宗教与国际政治等

经济与政治

国际政治经济学

比较政治与经济

大国关系研究等

组织与战略

国际组织概论

外交战略与安全

外交外事调研等

语言与沟通

交流语言学

交流中的媒体应对

英语口语

英语听力

英语写作等

实践技能

外交谈判

多边外交

危机管理

中外政治制度

中美关系

中日关系

中欧关系

涉外礼宾礼仪

当代中国领事

外交外事调研等

法律基础

法理学

法制史

宪法

行政法与行政诉讼法

民法

商法

知识产权法

经济法

刑法

民事诉讼法

刑事诉讼法等

这些课程共同构成了外交学专业的核心知识体系，旨在培养学生在外交领域的理论素养和实践能力。建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，同时加强外语能力的培养，以便更好地适应国际交流和外交工作的需要。