高三做题不会做时，可以尝试以下方法来提高解题能力和理解：

放平心态 ：保持冷静，避免焦虑和过度紧张，因为心理状态会直接影响学习效果。

夯实基础知识：

如果做题不会，往往是因为基础不扎实。回归课本，将每个知识点都理解透彻，并通过构建知识框架，将各个知识点串联起来，形成完整的知识体系。

分析错题：

整理错题和不会的题，找出它们的共性，分析是因为知识点不会还是思路不通。针对性地进行复习和练习。

总结解题技巧：

平时做完题后，要多总结归纳不同题型的解题方法和技巧，并准备一个错题本，将典型题目整理下来，分析其解题思路和方法，举一反三。

进行限时训练：

给自己设定做题时间，模拟考试场景，提高答题速度和时间分配能力。

学会高效听课：

课前预习，找出不懂的知识，带着问题去听课；参与交流和互动，积极思考；不要动不动就去看答案解析。

寻求帮助：

遇到难题时，可以向老师、同学或家长请教，或者参加一些数学辅导班或线上学习平台，通过专业的辅导来提高解题能力。

合理安排时间：

制定一个合理的学习计划，安排好时间和内容，保证充足的睡眠和饮食，保持良好的学习状态。

使用刷题法

秒表刷题法：

提高做题速度和效率。

三色笔法：了解自己的学习漏洞，有针对性地进行补强。

重复刷题法：将题目当作全新的题，仔细审题、分析、解答，重复做题至少3遍以上，每次做完都要总结反思。

保持积极心态：

相信自己有能力解决问题，遇到困难时不轻易放弃。

通过以上方法，可以逐步提高高三学生做题的能力和理解水平。记住，坚持和努力是成功的关键。