在中国， 小学毕业通常被视为最低学历。九年义务教育普及后，小学教育是基础，因此小学毕业是进入更高层次教育的前提条件。虽然在某些特定职业或领域，可能会有更具体的最低学历要求，例如医学、法律、工程等需要专业知识的领域可能要求学士学位或更高的学位，但这些要求通常不适用于高三学生。

对于高三学生而言，他们的最低学历标准是 高中毕业。这是因为高三学生正在接受高中教育，而高中教育是高等教育的前奏，为他们未来的职业选择和发展提供了更多的选择。

因此，综合以上信息，高三学生的最低学历标准是 高中毕业。