扬州大学体育学院的体育专业包括：

体育教育

社会体育指导与管理

武术与民族传统体育

其中，体育教育和社会体育指导与管理两个专业为国家一流专业建设点，体育学类为江苏省普通高校重点专业。此外，学院还设有课程与教学论（体育方向）以及体育专业硕士学位点。