在湖北地区，以下是一些考研相对容易的大学及其专业推荐：

长江大学

优势专业：多个学科门类都有较强的实力，特别是材料科学、交通运输工程等。

湖北大学

优势专业：文学、历史、哲学等领域有较高地位，考研竞争相对较小。

武汉科技大学

优势专业：材料科学、交通运输工程等领域具有较强的竞争力。

武汉理工大学

优势专业：工程领域，特别是材料科学和交通运输工程方面表现突出。

中南民族大学

优势专业：社会科学领域有较高的声誉。

武汉纺织大学

优势专业：材料科学、化学、工程学等学科进入ESI全球排名前1%，考研竞争相对较小。

武汉轻工大学

优势专业：粮食行业专门人才培养方面有深厚的历史和背景，部分专业过国家线就有机会被录取。

湖北医药学院

优势专业：医学领域的院校，可能在某些专业上考研竞争较小。

湖北工业大学

优势专业：热门专业招生较多，录取考生分数范围广，350分左右较为稳妥。

武汉工程大学

优势专业：大部分专业过国家线就有机会进入复试，整体难度不大。

华中农业大学

优势专业：农学专业方面也有显著优势，考研和就业前景广阔。

华中科技大学和武汉大学

优势专业：这两所大学是湖北最好的两所大学，考研难度较高，但就业前景非常好。

建议

选择专业时：除了考虑学校的整体实力和排名，还应结合自己的兴趣和职业规划，选择与自己未来发展方向相匹配的专业。

提前准备：考研竞争日益激烈，建议提前制定复习计划，确保在考试中取得理想成绩。

关注信息：及时关注各高校的招生简章和录取数据，了解最新的考研动态和趋势。