宁夏建筑大学（宁夏大学建筑学院）开设的专业包括：

1. 建筑工程技术

2. 建筑经济管理

3. 建筑装饰技术

4. 建筑智能化工程技术

5. 土木工程检测技术

6. 建筑材料工程技术

7. 建筑经济信息化管理

8. 工程造价

9. 现代物业管理

10. 房地产经营与管理

11. 园林工程技术

12. 建筑装饰工程技术

13. 建筑室内设计

建议：

建筑学：涉及商业建筑、文化建筑、宁夏地区乡村规划设计等多个领域，且有联合毕业设计项目。

城乡规划：与西部十一校建筑学联合毕业设计和石河子大学承办的城乡规划联合毕设相关。

这些专业涵盖了建筑行业的各个方面，从工程技术到经济管理，从装饰设计到智能化工程，为学生提供了广泛的选择。