新津区拥有以下几所大学，它们提供的专业如下：

中国民用航空飞行学院

类型：本科

地址：成都市新津县桥津上街320号

简介：中国民用航空局直属高校，与四川省人民政府共建，是四川省高水平大学，也是联合国重点推广的“MPL”课程试点单位。

成都职业技术学院

类型：专科

地址：成都市新津县花源大道310号

简介：提供各类职业技能教育。

成都艺术职业学院

类型：专科

地址：成都市新津县白云大道115号

简介：以艺术类专业为主，同时开设非艺术类专业，致力于培养具有创新精神和实践能力的高级应用型人才。

四川农业大学成都校区

类型：本科和研究生

地址：新津区

简介：四川农业大学的一个重要组成部分，提供本科和研究生的教育。

四川水利职业技术学院

类型：专科

地址：新津区

简介：专注于水利工程技术教育，致力于培养水利行业的专业人才。

这些学校提供的专业涵盖了职业技能、艺术、农业、水利等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。