扬州大学本部的专业设置涵盖了多个学科领域，包括 工、理、文、经、管、法、教育、艺术等。以下是一些主要的专业：

理工科类专业

计算机科学与技术

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

电子信息工程

通信工程

机械设计制造及其自动化

电气工程及其自动化

材料科学与工程

环境科学

食品科学与工程

食品质量与安全

化学工程与工艺

制药工程

农业类专业

农学

兽医学

应用化学

农业水利工程

植物保护

文理科类专业

汉语言文学

英语

数学与应用数学

化学

生物技术

机械设计制造及其自动化

土木工程

教育类专业

教育学

小学教育

体育教育

学前教育

教育技术学

社会体育指导与管理

武术与民族传统体育

法学类专业

法学

社会工作

思想政治教育

经济管理类专业

经济学

财政学

金融学

国际经济与贸易

工商管理

市场营销

会计学

农林经济管理

人力资源管理

旅游管理

公共事业管理

艺术类专业

美术学

设计学

环境设计

医学类专业

临床医学

药学

口腔医学

医学检验技术

预防医学

护理学

这些专业中，扬州大学的王牌专业包括法学、思想政治教育、小学教育、体育教育、汉语言文学、英语、数学与应用数学、化学、生物技术、机械设计制造及其自动化、土木工程等。此外，扬州大学在农学类专业，尤其是动物医学方面，具有很高的声誉，其在全国的排名能进入前三甲。

建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。扬州大学作为一所综合性大学，其多学科交叉融合的特点，为学生提供了丰富的学术和职业发展机会。