在中国，有多所大学开设了西点师专业，以下是一些知名的大学及其相关专业：

上海理工大学

西点师专业，涵盖西餐制作技术、面包糕点制作、甜品制作、餐饮管理等方面的课程。

江苏城市职业学院

西点师专业，提供西餐制作工艺和技巧的学习。

山东商业职业技术学院

西点师专业，培养学生成为专业的西点师。

北京工商大学

西点师专业，包含西餐制作技术等课程。

上海外国语大学

西点师专业，涉及西餐制作技术等。

成都西点技师学院（大专）

西点师专业，提供西点制作技术的培训。

四川旅游学院

中西面点专业，涉及西餐制作技术等。

江苏旅游职业学院

烹饪科技学院，中西面点工艺专业。

扬州中瑞酒店职业学院

西点师专业。

南京旅游职业学院

烹饪与营养学院，中西面点工艺专业。

江苏省连云港工贸高等职业技术学校

西点师专业。

江苏宿豫中等专业学校

西点师专业。

无锡商业职业技术学院

西点师专业。

新西兰奥克兰理工大学（Diploma in Patisseri）

西点师专业。

北京师范大学珠海分校烹饪学院

西点烘焙专业。

上海师范大学附属中等职业学校

烘焙技术专业。

上海立达职业技术学院

西点烘焙技术专业。

上海海事职业技术学院

烘焙技术专业。

上海东华大学

烘焙艺术与技术专业。

成都新东方高级技工学校

西点专业。

唐山海运职业学院

西点师专业。

这些大学的西点师专业通常包括西餐制作技术、面包糕点制作、甜品制作、餐饮管理等方面的课程，旨在培养学生成为具有实际操作能力和创新能力的西点师。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。