成都大学的食品专业主要包括以下两个：

食品科学与工程：

这是一个涵盖食品科学和工程领域的专业，旨在培养能够在食品及相关领域进行科学研究、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制等工作的应用型人才。

食品质量与安全：

该专业以四川省肉类品质提升和安全控制工程技术实验室为平台，专注于培养从事食品加工及品质安全控制的应用型人才。

建议：

如果你对食品科学与工程领域感兴趣，成都大学的食品科学与工程专业是一个不错的选择。

如果你希望专注于食品的质量与安全方面，食品质量与安全专业可能更适合你。