云南的目标大学包括云南大学、昆明理工大学、云南师范大学和云南民族大学等。以下是这些大学的部分专业设置情况：

云南大学

王牌专业：

法学、工商管理、旅游管理、化学、历史学、档案学、民族学、软件工程、生态学、统计学、缅甸语、汉语言文学、新闻学、通信工程、计算机科学与技术、政治学与行政学、公共事业管理等

其他专业：电子信息科学与技术、经济学、数理基础科学、信息安全、英语、金融学、材料物理、行政管理、制药工程

昆明理工大学

王牌专业：

冶金工程、机械工程及自动化、信息管理与信息系统、建筑学、环境工程、矿物加工工程、水利水电工程

其他专业：建筑工程技术、电气工程、计算机科学与技术、材料科学与工程、土木工程、交通运输、医学影像学、麻醉学、口腔医学、临床医学、药学、医技类、护理专业

云南师范大学

王牌专业：

教育学、艺术教育、思想政治教育、数学与应用数学、物理学、旅游管理与服务教育

其他专业：国际经济与贸易、地理科学、农业建筑环境与能源工程、教育技术学、数学与应用数学、教育学、体育教育、英语、物理学、思想政治教育、生物科学、地理科学、应用电子技术教育、汉语言文学、历史学、化学、运动训练

云南民族大学

王牌专业：

非通用语种群、中国少数民族语言文学、民族学、社会学

这些大学在各自的领域内都有较强的实力和特色，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议正式填报时，以学校最新公布的数据为准。