大学课程中的纺织专业主要包括以下几种：

纺织工程

主要课程包括纺织厂设计、纺织品CAD、纺织品服用性能、纺织浆科学、纺织面料开发、聚合物技术、纺织化学、织物构成、颜色与印染、新型纱线与非制造技术、纤维学、纺织机电一体化等。

服装设计与工程

主要课程包括素描、彩画、服装史、美学、服装设计、计算机应用、服装材料、服装结构与工艺、服装CAD、服装生产工艺与管理、服装工业制版、服装市场营销等。

非织造材料与工程

主要课程涉及非织造材料科学、制造工艺、产品设计等方面。

服装设计与工艺教育

主要教授服装设计的理论知识和实践技能，以及教育方法等。

丝绸设计与工程

主要课程包括丝绸材料学、丝绸工艺设计、丝绸产品检验等。

这些专业涵盖了纺织行业的各个方面，从原材料的研究到最终产品的设计和生产，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择相应的课程。