大理大学开设了多个专业，涵盖了不同的学科领域。以下是一些主要的专业类别及其具体专业：

数学与计算机学院

数学与应用数学

计算机科学与技术

通信工程

信息安全

文学院

英语

汉语言文学

小学教育

汉语国际教育

法学院

法学

思想政治教育

教育科学学院

学前教育

应用心理学

经济与管理学院

经济学

管理学

市场营销

人力资源管理

旅游管理

工程学院

电子信息科学与技术

电气工程及其自动化

建筑学

信息与计算科学

医学与护理学院

临床医学

预防医学

药学

医学检验技术

医学影像技术

护理学

理学院

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

园艺

动物科学

艺术学院

音乐学

绘画

视觉传达设计

环境设计

公共卫生学院

预防医学

食品质量与安全

卫生检验与检疫

农学与生物科学学院

生物科学

生物技术

环境科学

园艺

动物科学

园林

政法与经管学院

公共事业管理

旅游管理

公共关系学

经济学

思想政治教育

法学

酒店管理

请注意，专业设置可能会随时间变化，具体信息请以大理大学官方网站或最新招生简章为准。