湖州舞蹈表演专业主要学习的课程包括：

专业基础课程

艺术概论

音乐分析与运用

中外舞蹈简史与作品赏析

音乐剪辑

化妆造型

运动损伤与预防

专业核心课程

舞蹈基本功训练

中国民族民间舞

舞蹈剧目

现代舞

中国古典舞身韵

舞蹈教学法

舞蹈编导与创作

舞蹈编导技巧

即兴舞蹈

舞蹈创意

舞蹈解剖学与生理学

舞蹈解剖学

运动生理学

运动训练学

运动生物力学

舞蹈史与名作赏析

中外舞蹈史

舞蹈名作赏析

舞蹈美学

实践性教学环节

剧目排练

舞台表演实践

舞蹈教学实践

毕业实习（含毕业供需展示）和毕业论文等

其他选修课程

芭蕾舞基训

中国舞基训

外国民间舞

身韵

舞蹈艺术概论

舞蹈鉴赏

乐理

这些课程旨在培养学生具备舞蹈表演方面的知识和能力，能够在专业文艺表演团体、文化馆站、艺术团体、文化传播和演艺公司等进行舞蹈表演及舞蹈教学。