福建有3所院校开设海洋技术：

厦门大学、闽江学院、泉州师范学院

福建开设海洋技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

海洋技术专业简介：

海洋技术研究关于海洋的基本知识和规律的同时，还研究海洋高科技和海洋工程方面的基本理论和基本知识，接受海洋新技术的基本训练，例如：海洋资源调查、海洋探测、海洋信息处理技术等等。