山西有6所院校开设材料科学与工程：

太原理工大学、太原科技大学、运城学院、山西电子科技学院、山西工程技术学院、山西晋中理工学院

山西开设材料科学与工程专业的大学名单一览表（2025年最新）

材料科学与工程专业简介：

《材料科学基础》、《物理化学》、《量子与统计力学》、《固体物理》、《材料物理》、《材料化学》、《材料力学》、《现代材料测试方法》、《材料工艺与设备》、《材料热力学》、《功能材料及应用》部分高校按以下专业方向培养：无机非金属材料。