湖南有2所院校开设冶金工程：

中南大学、湖南工业大学

湖南开设冶金工程专业的大学名单一览表（2025年最新）

冶金工程专业简介：

《工程力学》、《冶金概论》、《冶金原理》、《传输原理》、《金属学》、《金属材料及热处理》、《金属材料性能》、《冶金与材料物理化学》、《钢铁冶金学》、《有色金属冶金学》、《材料分析方法》、《金属材料成形加工》部分高校按以下专业方向培养：稀土。