河南有3所院校开设信息工程：

河南科技学院、中国人民解放军战略支援部队信息工程大学、新乡工程学院

河南开设信息工程专业的大学名单一览表（2025年最新）

信息工程专业简介：

工业类企业：工程技术、运动控制、过程控制、电子技术、信号处理、工程设计、系统分析、系统设计、产品研发。