小学教育专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

教育学基础

普通心理学

小学教育心理学

逻辑学

普通话

教师口语

书写技能

教育社会学

教育哲学

心理卫生与心理辅导

现代汉语基础

中国历代文学作品选

基础写作

儿童文学

专业核心课程

小学语文课程与教学论

小学数学课程与教学论

小学英语课程与教学论

小学科学课程与教学论

品德与生活课程与教学论

体育与健康课程与教学论

音乐与舞蹈课程与教学论

美术与书法课程与教学论

专业方向课程

小学教育专业导论

教育测量与评价

教育科学研究方法

教育管理学

教育经济学

课程与教学理论

教学设计

德育原理

班主任工作

比较教育

基础教育课程改革与发展

实践课程

教育见习

教学实习

毕业论文（设计）

公共课程

乐理

舞蹈创编

书法

美术

选修课程

饮食文化概论

食品卫生学

营养学基础

烹饪化学

餐饮企业管理

这些课程旨在培养具备全面教育理论知识和实践技能的小学教师，使其能够适应小学教育改革和发展的需要，具有现代教育观念和创新精神。