福建有13所院校开设食品科学与工程：

福建农林大学、福州大学、集美大学、福建师范大学、闽南师范大学、福建技术师范学院、福建中医药大学、泉州师范学院、宁德师范学院、武夷学院等等

福建开设食品科学与工程专业的大学名单一览表（2025年最新）

食品科学与工程专业简介：

有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。