上海有1所院校开设水产养殖学：

上海海洋大学

上海开设水产养殖学专业的大学名单一览表（2025年最新）

水产养殖学专业简介：

水产类企业：渔业资源调查、水产养殖、饲料生产、病害防治、技术开发；食品类企业：水产加工、产品研发、水产销售。