山东有2所院校开设食品卫生与营养学：

山东中医药大学、临沂大学

山东开设食品卫生与营养学专业的大学名单一览表（2025年最新）

食品卫生与营养学专业简介：

医疗卫生单位：营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及；食品类企业：食品工艺、食品卫生、质量检测；政府、事业类单位：食品卫生监督、食品安全检测。