西安五强专业排名如下：

西安交通大学

电气工程及其自动化

能源与动力工程

机械工程

材料科学与工程

信息与通信工程

管理科学与工程

工商管理

动力工程及工程热物理

力学

控制科学与工程

西北工业大学

航空航天工程

飞行器制造工程

飞行器控制与信息工程

材料科学与工程

航空宇航科学与技术

力学

探测制导与控制技术

微机电系统工程

西安电子科技大学

电子科学与技术

信息与通信工程

计算机科学与技术

人工智能

光电工程学院（激光技术专业、红外技术专业）

通信工程

西北大学

经济学

法学

考古学

地质学

物理学

化学

植物保护

西安农林科技大学

农学

水资源工程

食品科学与工程

兽医学

植物保护

农林经济管理

这些排名基于最近的信息，具体排名可能会根据不同的评价体系和更新有所变化。建议参考多个来源以获取最准确的信息。