山东有3所院校开设水产养殖技术：

日照职业技术学院、山东畜牧兽医职业学院、威海海洋职业学院

山东开设水产养殖技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

水产养殖技术专业简介：

水产企业：水产品的繁殖操作、疾病诊治、饲料配制、经营与管理，水产养殖水质分析、水环境保护水产药品的销售与服务。政府、事业单位:水产品卫生安全与监督与检疫、水产动物进出口检验与检疫。