福建有17所院校开设建筑工程技术：

黎明职业大学、福州黎明职业技术学院、福建船政交通职业学院、漳州职业技术学院、闽西职业技术学院、福建林业职业技术学院、福建信息职业技术学院、福建水利电力职业技术学院、福建农业职业技术学院、厦门城市职业学院等等

福建开设建筑工程技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

建筑工程技术专业简介：

建筑类企业：工程施工、质量检测、工程预决算、工程监理、安全管理。