在《魔兽世界》中，7.0版本中武僧可以选择以下几种专业：

制皮

适合类型：风行武僧

优势：提供爆击加成，初期装绑件价值高，专业专属护腕FM也不错，打本收益高。

剥皮

适合类型：酿酒武僧

优势：提供耐力加成，可以通过剥皮赚取不错的收益，并且随着专业熟练度的提升，增加爆击几率。

工程

适合类型：所有类型的武僧

优势：可以制作各种装置和装备，如工程学腰带、战复等，这些装备在PvP和PVE中都有很好的表现，并且工程还可以配合挖矿赚钱。

炼金

适合类型：PVE和PVP

优势：可以制作各种药水和合剂，提供额外的附魔属性，增强角色的战斗力，炼金还可以通过制作高价值的装备和饰品赚取收益。

采矿

适合类型：PVE和PVP

优势：虽然采矿的收益相对较低，但它是一个稳定的收入来源，并且可以与炼金和工程结合，形成完整的资源循环。

采药

适合类型：PVE

优势：可以采集草药，这些草药是制作各种药水的原料。

附魔

适合类型：所有类型的武僧

优势：附魔是万金油专业，可以用于各种装备和饰品，增强角色的战斗力和生存能力。

裁缝

适合类型：所有类型的武僧

优势：可以制作各种布甲装备，虽然收益可能不如其他专业高，但也是一项实用的技能。

综合建议：

初期选择：对于刚入门的武僧，建议选择 制皮和 附魔，这两个专业在初期就能带来较高的收益，并且装备需求量大。

中期发展：随着等级的提升，可以逐渐学习 工程和 铭文，这两个专业在中后期能够提供更多的收入来源和更强的装备支持。

辅助专业：如果时间允许，可以学习 考古和 采药，这两个专业可以提供额外的收入来源和实用性。

根据你的游戏风格和需求，可以选择一个或多个专业进行发展。例如，如果你希望专注于输出，制皮和附魔是很好的选择；如果你希望有更多的生存能力和自给自足，剥皮和炼金也是不错的选择。