河南有1所院校开设水利水电工程技术：

黄河水利职业技术学院

河南开设水利水电工程技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

水利水电工程技术专业简介：

《水利工程制图与识图》、《水利工程测量》、《工程水力计算》、《建筑材料》、《建设项目管理》、《工程地址与土力学》、《水利工程施工》、《水工钢筋混凝土结构》、《水利工程施工安全与质量监控》、《工程力学》、《水利水电工程造价与招投标》、《水利工程监理》部分高校按以下专业方向培养：水利工程施工。