以下是一些在导游专业方面表现突出的国外大学：

麦考瑞大学（澳大利亚）：在QS排名中名列前茅，尤其在导游专业方面享有较高的声誉。

埃克塞特大学（英国）：在旅游专业方面表现出色，课程设置和教学质量受到广泛认可。

莱斯特大学（英国）：旅游管理专业实力强，提供丰富的学术资源和实践机会。

布里斯托大学（英国）：在旅游及相关领域的研究和教学方面享有高声誉。

伦敦国王学院（英国）：旅游管理专业备受推崇。

萨里大学（英国）：旅游酒店专业全英排名前列，尤其在旅游开发和旅游管理方面具有显著优势。

中央兰开夏大学（英国）：旅游酒店专业全英排名第四，提供多个与国际旅游相关的硕士课程。

谢菲尔德哈勒姆大学（英国）：旅游酒店专业全英排名第七，会议管理专业突出。

香港理工大学（中国）：在专业导游学校排名中名列前茅。

中山大学（中国）：在专业导游学校排名中表现突出。

中佛罗里达大学（美国）：在专业导游学校排名中表现突出。

伯恩茅斯大学（英国）：在专业导游学校排名中表现突出。

洛桑酒店管理学院（瑞士）：在瑞士院校中排名第一，是全球著名的酒店管理学院。

SHMS瑞士酒店管理学院（瑞士）：在瑞士院校中排名靠前。

恺撒里兹酒店管理学院（瑞士）：在瑞士院校中排名靠前。

理诺士酒店管理学院（瑞士）：在瑞士院校中排名靠前。

HIM蒙特勒酒店管理学院（瑞士）：在瑞士院校中排名靠前。

CAAS瑞士库林那美食艺术管理学院（瑞士）：在瑞士院校中排名靠前。

格里昂酒店管理学院（瑞士）：在瑞士院校中排名靠前。

IMI国际酒店管理学院（瑞士）：在瑞士院校中排名靠前。

塞浦路斯国际旅游管理学院（塞浦路斯）：提供旅游和酒店管理专业的高等教育，其文凭和学位被国际广泛承认。

这些大学在导游专业方面都有各自的优势和特色，建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校进行进一步的了解和申请。