南宁开放大学提供的专业十分丰富，涵盖了多个领域。以下是南宁开放大学的部分专业：

工程技术类

建筑工程技术

机电一体化技术

计算机应用技术

水利水电工程

电子信息工程

道路与桥梁工程技术

土木工程

建设工程管理

汽车运用与维修技术

计算机网络技术（网络管理方向）

机电工程技术

经济管理类

会计

市场营销

电子商务

物流管理

人力资源管理

工商企业管理

旅游管理

公共事业管理

经济管理

教育类

学前教育

小学教育

特殊教育

思想政治教育

教育管理

体育教育

美术教育

心理学

医学类

护理

药学

公共卫生管理

护理学

健康管理

文化艺术类

美术设计与制作

音乐表演

舞蹈编导

地质学与测量

网络营销

美容护肤与整体形象设计

园林技术

法律类

法律事务

司法助理

农业类

农业技术推广

园艺技术

此外，南宁开放大学还提供一些专科起点本科专业和高中起点本科专业，例如：

法学

社会工作

学前教育

小学教育

汉语言文学（师范方向）

计算机科学与技术

土木工程

水利水电工程

护理学

工程管理

工商管理

会计学

行政管理

这些专业设置旨在满足不同学习者的需求，无论是为了继续深造还是获得各类资格证书，如二级建造师、职业药师、财务会计职业资格证、护士资格证书、注册安全技术工程师等。